Wie kann die beliebte Fertiggerichtindustrie den „Bauch“ der Verbraucher durch Verpackungen erreichen?

Fertiggerichte sind sehr beliebt!

Laut dem von iiMedia Research veröffentlichten „2022 China Pre-Made Dishes Industry Development Trend Research Report“ wird der Umfang des chinesischen Marktes für Fertiggerichte im Jahr 2021 345,9 Milliarden Yuan betragen.

In Zukunft sollen „zeitsparende und sorgenfreie“ Fertiggerichte immer mehr Verbrauchern drei Mahlzeiten servieren, während „ein Gericht in 8 Minuten“, „zu Hause vorrätig sein muss“ und „Anfänger“ wird ein Koch“ kommen gut an.Von der Seite bestätigte es die Anerkennung und Liebe der Öffentlichkeit für vorgefertigte Gerichte.

Unter der Katalyse von Epidemien und anderen Faktoren ist die kontinuierliche Explosion von vorgefertigten Gerichten eine ausgemachte Sache.Nicht nur HEMA fresh, Meituan, Ding Dong und andere E-Commerce-Plattformen für Frischeprodukte haben ihre Investitionen in diesem Bereich kontinuierlich erhöht, sondern auch neue und alte Marken für Fertiggerichte wie Xinya Chefkoch, Guangzhou Restaurant und Zhenwei Xiaomeiyuan haben große Anstrengungen unternommen auf den Markt zu bringen, was den Fertiggerichten mit Sicherheit ein weiteres Feuer hinzufügen wird.

Schnappen Sie sich den „Bauch“ der Verbraucher mit köstlichem Geschmack und Erlebnis

Wie hausgemachte Gerichte werden vorgekochte Gerichte leicht der Luft ausgesetzt, um Bakterien, Verfärbungen und sogar Verderb zu bilden.Wenn Fertiggerichte unsachgemäß verpackt und gelagert werden, werden Geschmack und Frischequalität beeinträchtigt.Daher ist es notwendig, eine spezielle Verpackungstechnologie einzusetzen, um die Haltbarkeit von vorgefertigten Gerichten effektiv zu verlängern, damit der frische Geschmack und die Qualität von vorgefertigten Gerichten lange erhalten bleiben.

Die Fertiggerichte auf dem Markt lassen sich grob in vier Kategorien einteilen: verzehrfertige Speisen, erhitzenfertige Speisen, kochfertige Speisen und servierfertige Speisen.Wie kann man es so verpacken, dass es den „Bauch“ der Verbraucher mit den einzigartigen Vorteilen der Verpackung festhält?

1. Verzehrfertige Lebensmittel: Lebensmittel, die direkt nach dem Öffnen verzehrt werden können

Bildquelle: Beispiel für verzehrfertige Speisen

Nach dem Kochen und Sterilisieren müssen verzehrfertige Lebensmittel in Frischhalteverpackungen mit Vakuum oder modifizierter Atmosphäre verpackt werden.Wenn allgemeine Verpackungsmaterialien verwendet werden, erfüllt die Sauerstoffbeständigkeitsleistung wahrscheinlich nicht die Anforderungen, was wahrscheinlich dazu führt, dass der Inhalt längere Zeit der Luft ausgesetzt wird, was zu Farbveränderungen, Schimmel, Beschädigung und anderen Reaktionen führt das Aroma, der Geschmack und die Frische werden stark reduziert, was sich auf die Haltbarkeit der Produkte auswirkt.

Empfohlener Fall: Shuanghui Niedertemperatur-Fleischprodukte

Shuanghui-Niedertemperatur-Fleischprodukte werden mit einer oberen und unteren Folienstruktur verpackt, und die obere Folie besteht aus Changsu Supamid-Folie - EHA-Frischverschluss-Verbundstoff mit anderen Substraten, der eine hervorragende Sauerstoffblockierwirkung aufweist;und da es sich bei der ausgewählten Folie um eine Art hochfunktionelle BOPA-Folie handelt, hat die Oberfolie auch hervorragende mechanische Eigenschaften wie BOPA-Reibfestigkeit und Zugfestigkeit, die das Produkt vor Bruch des Beutels während des Transports schützen können;Gleichzeitig ist den Fallbildern intuitiv zu entnehmen, dass das Verpackungsmaterial nach dem Bedrucken exquisite Muster und leuchtende Farben aufweist, was sehr auffällig ist.Als eine der Lösungen zur Verbesserung der Barriere von Instant-Lebensmittelverpackungen schneidet es sehr gut ab.

2.Instant-Lebensmittel: Lebensmittel, die nach dem Erhitzen verzehrt werden können

Bildquelle: schlechte Erfahrung mit „zerbrochener Schüssel“

Die Kochtüte von „Tüte aufreißen ist eine Schüssel“ hat zweifellos das Herz vieler Instant-Food-Fans der „wahren Liebe“ erobert, aber im eigentlichen Betrieb ist es leicht, eine „zerbrochene Schüssel“ zu bekommen nachlässiger Betrieb, und der Unterschied zwischen Käufershow und Verkäufershow ist wirklich mehr als ein bisschen.

Empfohlener Koffer: Ding Ding Tasche

Dieser Ding-Ding-Beutel verwendet den linearen Tränenfilm Changsu TSA, der die Struktur der Verpackung nicht beschädigt und nicht mit anderen Spezialmaterialien zusammenarbeiten muss.Im Gegensatz zum Laserbohren, bei dem das Material zerstört werden muss, um eine bessere lineare Reißwirkung zu erzielen, hat die lineare TSA-Reißfolie ihre eigene „geradlinige Reißwirkung“ und eine hervorragende Leistung, die die „Schüssel“ zäher und fester machen kann.Die Verpackung ist widerstandsfähiger gegen die hohe Feuerkraft von Hochtemperatur-Mikrowellen

3,Kochfertiges Essen: Halbfertiges Essen.

Die Mehrheit der Halbfertiggerichte sind Suppen und Nudeln.Es ist leicht, beim Öffnen des Beutels zu verschütten und zu spritzen.Es ist zu mühsam zu reinigen, was der ursprünglichen Absicht der Verbraucher widerspricht, Fertiggerichte zu wählen.Verbraucher werden oft wegen schlechter Erfahrungen auf die schwarze Liste gesetzt.

Empfohlener Fall: Vorverpackung von Sahne-Mais-Suppe

Die Lösung ist eigentlich ganz einfach.Es kann perfekt gelöst werden, indem man Changsu TSA-Linearreißfolie als Verpackungsmaterial verwendet!Es kann ohne andere Spezialmaterialien leicht in einer geraden Linie gerissen werden, wodurch das Spritzen und Auslaufen von Suppe wirksam verhindert werden kann.Es muss nur einmal verwendet werden, und die heiße Liste der beliebtesten Fertiggerichtverpackungen wird es definitiv haben.

4.Kochfertiges Essen: Zutaten, die vorverarbeitet wurden, wie Putzen, Schneiden usw.

Nachdem Obst, Gemüse und Fleisch geschnitten, gewaschen und sterilisiert wurden, müssen sie aseptisch verpackt werden, bevor sie auf den Markt gebracht werden können.Nach dem Vakuumieren wird die Verpackung von Fleischprodukten mit Knochen jedoch oft leicht durch Knochensporne und scharfe Gegenstände durchstochen, was zu Beutelbruch, Luftleckage und mangelnder Frische führt.Verfärbung und Abgestandensein von Speisen, Geschmacksverlust.Servierfertige Lebensmittelverpackungen sollten daher flexibel und durchstoßfest sein.

Empfohlener Fall: saubere Gemüseverpackungen

Changsh Supamid-EHAfresh-locking film ist nicht nur abrieb- und durchstichfest, sondern hat auch hervorragende Barriereeigenschaften.Es kann Probleme wie Beutelbruch, Luftleckage und keine Konservierung durch Knochensporne und scharfe Gegenstände, die nach dem Staubsaugen durch die Verpackung durchstochen werden, effektiv vermeiden.Es kann die Frische fest verriegeln, die Verfärbung und den Geschmack der Gerichte vermeiden und für einen frischeren und originelleren Geschmack sorgen.

Fertiggerichte haben ganz unterschiedliche Kategorien und vielfältige Geschmäcker entwickelt.Unter dem Konsumtrend „Jugend gewinnt die Welt“ wird sich auch die Konkurrenz der Fertiggerichte verschärfen.Neben der weiteren Standardisierung der Produktion und der Erweiterung der Kategorien, der Schaffung von mehr Geschmacksrichtungen, die junge Leute mögen, bringt jede geringfügige Änderung den Teilnehmern zusätzliche Punkte, und die innovativen Produkte einiger Verpackungsunternehmen können den Markeninhabern bei den vorgefertigten Produkten einen Schub verleihen Essensspur.Arbeiten Sie gut mit Markeninhabern zusammen, um Produkte und Dienstleistungen zu erneuern, und erkunden Sie gemeinsam die wahren Bedürfnisse junger Menschen.

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