Warum sind Ihre Snacks immer von Feuchtigkeit betroffen?
Warum sind die Meeresfrüchte, die Sie kaufen, so schwer frisch zu halten?
Warum bekommt Ihr Lieblingstee leicht Feuchtigkeit?
Und warum ist Ihr Kühlschrank oft voller Mischgerüche?
Tatsächlich verursachen unwissenschaftliche Konservierungsmethoden in unserem täglichen Leben nicht nur Abfall und Umweltverschmutzung, sondern gefährden auch unsere Gesundheit.

Lebensmittel verderben, weil Sauerstoff und andere Bestandteile in der Luft oder Mikroorganismen wie Bakterien eine chemische Reaktion mit einigen Bestandteilen in Lebensmitteln eingehen.Die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern bedeutet, die Geschwindigkeit der chemischen Reaktion so weit wie möglich zu verzögern.Es gibt viele Methoden, denen wir uns nähern können, wie Temperaturregelung, Klimatisierung, Sterilisation, Vakuumpumpen und so weiter.Je 10℃ Temperaturanstieg erhöht sich die Geschwindigkeit der chemischen Reaktion um das 2-4-fache.Nach dieser Berechnung kann ein Lebensmittel einen Tag bei 25 °C gelagert werden, danach etwa eine Woche bei 0-4 °C.

Heutzutage ist die Konservierung vieler Lebensmittel sehr auf die Kühlkette angewiesen, die nicht nur die Temperatur genau kontrolliert, sondern auch die niedrige Temperatur in jedem Schritt aufrechterhält.Im Allgemeinen hat gekochtes Essen jedoch einen großen Feuchtigkeitsgehalt und eine reichhaltige Ernährung, wodurch Bakterien leicht gezüchtet werden können.Wenn es nach dem Vakuumieren nicht sterilisiert wird und keine guten Barriereverpackungsmaterialien verwendet werden, ist es so schwierig, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern.Das heutige Frischverschließen von Lebensmitteln erfordert die Kombination einer Vielzahl unterschiedlicher Technologien.Es ist unrealistisch, eine Technologie isoliert zu betreiben, um eine frische Konservierung zu erreichen.

Nehmen Sie zum Beispiel ein sehr häufiges Lebensmittel im Leben, Erdnüsse.

Erdnüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien.Sie werden oft schlecht, wenn sie zufällig platziert werden, und schmecken dann seltsam, das heißt, viele Komponenten sind oxidiert.Früher konnten wir den Beutel nur so fest wie möglich schnüren, um den Verfall hinauszuzögern.Aber jetzt ist die Konservierung ziemlich eng mit der Verpackung verbunden.

Wenn Erdnüsse noch wachsen, sollten sie mit der Schädlingsbekämpfung beginnen.schädlingssicher während der Lagerung nach der Ernte.Beim Transport zum Verarbeitungsbetrieb sollte die Kühlkette hinzugefügt werden.Während der Verarbeitung sind Vakuumpumpen, Sterilisation und Hochbarriereverpackungen erforderlich.Darüber hinaus ist eine Hochbarriereverpackung ein wichtiger Garant für die Wirksamkeit aller vorangegangenen Frischhalte- und Qualitätssicherungsprozesse.

Filmprodukt der Supamid-Serie – Kernfolie für Verpackungsmaterial, ihre hervorragende Barriereleistung ist um ein Vielfaches höher als die von gewöhnlichen Materialien, die das Eindringen von Luft in die Verpackung wirksam blockieren, die Ausbreitung von Gerüchen verhindern, die Oxidation von Lebensmitteln verhindern und die Farbe, Geschmack und Nährwert von Lebensmitteln.

Der Anwendungstemperaturbereich des Folienprodukts der Supamid-Serie ist sehr breit und seine mechanischen Eigenschaften sind ebenfalls hervorragend, sodass garantiert werden kann, dass die Lebensmittelverpackung bei hoher Stapelung, heftiger Lagerung und Transport oder großen Temperaturunterschieden usw. nicht leicht beschädigt wird , und sorgen dafür, dass die Lebensmittel lange frisch bleiben.

Verschiedene Technologien zur Lebensmittelfrischverriegelung und Qualitätssicherung können nicht isoliert eingesetzt werden.Im letzten Verpackungsprozess ist es sehr wichtig, ein gutes Verpackungsmaterial auszuwählen.